Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

Giovani, donne e Sud. Sono i tre ingredienti alla base delle nuove e certificate imprese italiane bio. Sessantamila in tutto (60.317 per l’esattezza), sparse su tutto il territorio nazionale, ma con una predominanza nel Mezzogiorno. È infatti questa l’area guida per il biologico made in Italy: il 52% delle 60 mila aziende che possono fregiarsi del bollino verde ha sede nelle regioni meridionali, con la Calabria in testa per presenze (7.471), tallonata dalla Sicilia (7.360), a sua volta seguita dalla Puglia (6.581). La fotografia arriva dall’elaborazione di Unioncamere e InfoCamere sulla base dei dati del registro delle imprese delle Camere di commercio. Un universo in cui le attività sono sempre più spesso femminili e guidate da under 35. Pmi in oltre il 90% dei casi. Il Sud, dunque, fa da superstar. Crotone, Vibo Valentia, Matera, Rieti e Reggio Calabria sono le province in cui maggiore è l’incidenza di imprese certificate. —