La Stampa, 8 luglio 2017
La Sperlari passa alla tedesca Katjes
I torroncini, le caramelle e la famosa mostarda Sperlari insieme alle mentine della Saila passano di mano e diventano tedesche. Dopo giorni di anticipazioni sindacali, è arrivato ieri il comunicato ufficiale ad annunciare l’accordo tra la multinazionale svedese Cloetta, attuale proprietaria, e la tedesca Katjes International per la cessione delle attività italiani. L’intesa, che riguarda anche Dietorelle e Galatine, ha un valore di 450 milioni di corone svedesi (equivalente a circa 46,5 milioni di euro). La vendita dovrebbe concludersi entro settembre. La Sperlari è nata nel lontano 1836 a Cremona come negozio di specialità tipiche dolciarie della città (torrone e mostarda); ebbe un rapidissimo successo non solo in Italia ma anche all’estero, America inclusa, conquistandosi mercati presso le comunità di espatriati italiani. Nel 1935 venne ceduta alla Pernigotti e nel 1981 all’americana Heinz, primo fra vari passaggi di proprietà in mani straniere.