Corriere della Sera, 1 febbraio 2016
Lo chef Violier si è suicidato. I cuochi che si ammazzano cominciano a essere un topos
Lo chef franco svizzero Benoit Violier, 44 anni, è stato trovato morto ieri nel tardo pomeriggio nella sua casa di Crissier, poco lontano da Losanna. Da circa un anno aveva preso le redini dell’hotel de Ville, proprio a Crissier, che vanta tre stelle Michelin e che si è aggiudicato di recente il titolo di miglior ristorante del mondo. Secondo la polizia elvetica Violier si è tolto la vita sparandosi alla testa: ignote al momento le cause del gesto. Lo scomparso era di recente subentrato all’hotel de Ville di Crissier all’altro maestro dell’alta cucina internazionale Philippe Rochat, scomparso di recente.