Comandini, 29 ottobre 1881
• Stamattina ha luogo una caccia alla lepre nei dintorni di Vienna, alla quale prendono parte l’Imperatore Francesco Giuseppe, Re Umberto, il Principe Ereditario Rodolfo
• Stamattina ha luogo una caccia alla lepre nei dintorni di Vienna, alla quale prendono parte l’Imperatore Francesco Giuseppe, Re Umberto, il Principe Ereditario Rodolfo. Al pranzo di gala l’Imperatore fa il seguente brindisi: «Ringraziando Vostre Maestà della loro amabile visita, pegno d’amicizia sincera, durevole, bevo alla salute di S. M. il Re d’Italia, di S. M. la Regina e della Famiglia Reale». Re Umberto risponde: «Estremamente commosso per l’accoglienza affettuosa che la Regina e io abbiamo qui trovata, bevo alla salute di S. M. l’Imperatore e Re, di S. M. l’Imperatrice e Regina e della Famiglia Imperiale facendo i migliori voti perchè le relazioni così cordiali che fortunamente esistono fra i nostri popoli si stringano sempre più per la prosperità dei nostri paesi». Ecco l’abbigliamento della Regina al pranzo di gala descritto in un foglio viennese: «La toeletta della Regina faceva spiccare la sua bellezza e grazia ancor più del pomposo abbigliamento della sera antecedente all’Opera. Vestito a coda di faille rosa, a maniche brevi, scollato cosicché lasciava ammirare e mettere in rilievo il colorito della carnagione e la forma delle magnifiche spalle. Capelli acconciati alla greca sormontati da un cerchio di fiori formati di brillanti; il mazzocchio raccolto sulla nuca ornato di una piuma rosa e di stelle di brillanti. Al collo una larga collana di perle, con ciondoli di brillanti; una grande agrafe di brillanti sulla spalla; braccialetti con grossi brillanti e alle dita della mano destra alcuni grossi solitaires. La Regina pareva d’umore eccellente e conversò tutto il tempo del pranzo coll’Imperatore, rivelando il suo temperamento meridionale con la vivacità dei gesti e dell’espressione del volto». Menu del pranzo di gala: Huitres d’Ostende - Potage à la Princesse - Petites timbales de perdreaux - Saumon, sauce béarnaise - Pièce de boeuf et selle de mouton - Filets de poulards à la George IV - Hure de sanglier, sauce Cumberland - Sorbet - Faisans à la broche - Fonds d’artichauts aux petits pois - Pouding aux macarons - Gelée à l’eau de Danzig - Fromage mélé - Glaces aux cédrats tutti frutti et au chocolat - Dessert. Stasera balletto di gala all’Opera. Stanotte nevica.