Massimo Agostini, Il Sole 24 Ore 27/10/2015, 27 ottobre 2015
CASTAGNE
Mercati vivaci in quest’ultima settimana di ottobre per i prodotti ortofrutticoli. Ieri il Consorzio Infomercati (Borsa merci telematica italiana) ha segnalato, tra gli agrumi, un discreto afflusso delle prime clementine nazionali, con conseguente leggero calo dei prezzi, compresi tra 1,30 e 1,50 euro il chilo. Tra i frutti di stagione, in netto calo i prezzi delle castagne, fra 2,50 e 3,50 euro, ma anche dei marroni, poco oltre questo range. Intanto sono segnalate le prime noci, di produzione francese, tra 4,5 e 5 euro il chilo, in calo rispetto all’anno scorso. Tra le specie orticole, l’aumento di offerta ha ribassato i prezzi di cavoli e radicchi (il radicchio tondo, in particolare, è sceso a 1,50-1,60 euro). In lieve flessione i pomodorini a grappolo e datterini: italiani e olandesi sono quotati 1,60-1,80 euro; stabili i ciliegini, tra 2 e 3 euro. In netto rialzo invece le zucchine, che in una settimana sono aumentate anche del 25%, a 2 euro il chilo, a seguito della carenza d’offerta da tutto il centro-sud Italia.