Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

Manca il pane in Argentina. L’ex granaio del mondo ha finito le scorte. Manca farina, salgo­no i prezzi, si lamentano i panet­tieri, si indigna la gente perché va bene tutto, ma il pane che scarseggia sugli scaffali dei su­permercati fa paura. Più della mancanza di carne, più degli sbagli della Kirchner che sugge­risce: infornatevelo a casa. E sembra una presa in giro.
La campagna lanciata dal go­verno «pane per tutti» a dieci pe­sos, circa due dollari al chilo non funziona. Alle dieci di mat­tina il prezzo è già salito quasi del doppio: 18 pesos. I panettie­ri dicono di essere costretti al­l’aumento per non lavorare in perdita, i consumatori fanno fa­tica. Troppo caro il prezzo della materia prima. «La verità è che il prezzo giusto sarebbe di venti pesos al chilo - dicono i panettie­ri in protesta - ma perderemmo i clienti e saremmo costretti a chiudere». Diverse le cause, an­che se alla base c’è un anno ne­ro per il raccolto del grano. Il peggiore degli ultimi decenni: solo 9 milioni di tonnellate, po­che per sfamare tutti. In questi anni lo spazio per il grano è sta­to occupato dalle coltivazioni dell’«oro verde», la soia che, venduta alla Cina, ha garantito introiti da favola. E ora il Paese paga le conseguenze. Lo aveva già fatto con la carne, il Paese dell’asado mes­so a dieta, costret­to a importare mucche dai vici­ni, dal Brasile, dall’Uruguay, Pa­raguay. Stesso motivo del gra­no. I pascoli co­stretti in spazi sempre più ridot­ti per le coltiva­zioni di soia.
«Nel paese del­le mandrie e del grano, con Cri­stina nè la carne nè il pane sono per tutti» si lamenta una deputa­ta, Vilma Ripoll. Il governo cer­ca di rimediare come può, prima di tutto vietando ai coltivato­ri di esportare grano e costrin­gendoli a vendere le riserve al Paese. Ma non solo: sul sito uffi­ciale il governo di Cristina ha pubblicato un consiglio che sa di presa in giro: «Fate il pane in casa per risparmiare, ci sono tante ricette semplici» e con la raccomandazione di non ecce­dere con il sale.
Traballa Cristina, e questa po­trebbe essere davvero la goccia, l’ultima per tanti argentini stan­chi di lei. E l’occasione potreb­be essere a ottobre, le legislati­ve. La presidenta già da tempo non gode di grande popolarità come dimostrano le continue proteste di piazza degli ultimi mesi. Riconfermata per un se­condo mandato nell’ottobre 2011 con il 54,1 per cento dei vo­ti, Cristina si sente ancora forte come lo era nel 2007. Ma niente nel Paese è più come un tempo: tra la popolazione è cresciuto il malcontento per la stagnazio­ne economica, e l’aumento di disagio sociale ha favorito la cri­minalità.
Ma c’è di più: per una fetta sempre più grande di argentini, la presidentessa è una despota che trucca i conti. Pronta a tut­to, anche cambiare la carta co­stituzionale, pur di farsi rieleg­gere nel 2015. Manca poco, Cri­stina alza continuamente la po­sta in gioco. Dopo la sua guerra alle multinazionali e agli «inva­sori stranieri» (dalla nazionalizzazione de­lle compagnia petro­lifera Repsol alla disputa con gli inglesi sulle isole Falkland), ha speso ed è disposta a spendere fiumi di pesos argentini. Bluf­fando, all’occorrenza, sui conti pubblici e sulla reale salute economica del Paese. La bugia più grossa della Casa Rosada è stata quella - appurata dal Fondo mo­netario internazionale (Fmi) - ­dei dati ufficiali sui prezzi dei be­ni e dei servizi in commercio in Argentina. A detta del governo, il 2012 si è chiuso con l’inflazio­ne pari al 10,8%. Ma, da mesi, gli istituti di ricerca privati e stra­nieri la indicano attorno al 25%, per alcuni addirittura al 30%: la più alta dell’America Latina. Il Pil nazionale ha subito una bru­sc­a contrazione nella sua cresci­ta facendo segnare un +2% nonostante le pesanti iniezioni di liquidità della Banca centrale e i massicci finanziamenti sta­tali. Intanto Christine Lagar­de, potentissima timoniera del Fmi, le ha intimato di correggere le «inesattezze» sugli in­dici d’inflazione ufficiali, entro la fine del 2013.
Un altro nemico che arriva dal ricco e borghese Occidente per Cristina, che si va ad aggiun­gere agli spagnoli proprietari della Repsol al governo di Lon­dra.

MANILA ALFANO