Carlo Mondonico, Novella 2000, n. 8, 23/02/2012, pp. 14-17, 23 febbraio 2012
Guida ai ristoranti e locali più esclusivi di Sanremo frequentati dai cantanti in gara. 1.RISTORANTE DA VITTORIO (Piazza Giovanni Brescia, 16) Lo chef Ornella è da più di vent’anni un punto di riferimento per Vip
Guida ai ristoranti e locali più esclusivi di Sanremo frequentati dai cantanti in gara. 1.RISTORANTE DA VITTORIO (Piazza Giovanni Brescia, 16) Lo chef Ornella è da più di vent’anni un punto di riferimento per Vip. Gianni Morandi predilige i ravioli di borragine, Lucio Presta, che ha sempre un posto riservato a capo tavola, ordina sottofiletto, Eugenio Finardi ama la pasta con il pesto e i carciofi, Lucio Dalla non si fa mai mancare l’insalata con cipolle rosse di Tropea ed Elisabetta Canalis ai crostacei accompagna sempre del prosecco di Valdobbiadene. 2. RISTORANTE DA NICÒ (Piazza Brescia, 9) I fratelli Raffaele e Marco continuano la tradizione di papà. Tra il loro clienti figurano Arisa, che adora il pesce accompagnato dai carciofi, Gigi D’Alessio e signora, che scelgono sempre pesce crudo, Nina Zilli, amante dei crostacei, Samuele Bersani, fedele ai maltagliati alle vongole, e i Matia Bazar, che non rinunciano agli “Stracci di Nicò” e alla frittura di pesce. 3. RISTORANTE L’ULTIMA L’UNA (Corso Orazio Raimondo, 39) Rocco e la moglie Lea gestiscono il locale preferito da Belen Rodriguez, amante del pesce crudo, da Al Bano, che al carpaccio di scampi crudi accompagna il suo vino pugliese, da Dolcenera, patita del pesce spada, e dal direttore artistico Gianmarco Mazzi, da sempre fedele alla insalata di carciofi e gamberi. 4. RISTORANTE LA PIGNESE (Piazza Sardi, 7) Marco e la mamma Renza accolgono i cantanti nel loro locale storico, aperto nel 1919. Oggi è facile trovare ai suoi tavoli Emma, che ama il pesce, Francesco Renga, goloso di moscardini con le olive taggiasche, o Dolores O’Riordan, dei Cranberries, che non resiste alla pasta con il pesto genovese. 5. PASTICCERIA FESTIVAL (Via Matteotti, 196) Mauro, detto il presidente, ha il ruolo di addolcire i momenti di pausa dei cantanti in gara, che non si fanno mancare i tipici Baci di Sanremo, e i Carnevalini, di cui la Canalis va ghiotta. Lucio Presta e Marianna Morandi, figlia di Gianni, per il secondo anno consecutivo hanno festeggiato il compleanno, il 14 febbraio, con una torta di loro produzione. 6. BIG BEN E LOUNGE BAR 21 (Via Giovanni Bresca, 20) I due locali diretti da Andrea, con il supporto dei barman Antonio e Aissa, sono il punto di riferimento della movida sanremese. A notte fonda, dopo ogni puntata del Festival, seduti ai tavolini si possono incontrare quasi tutti i cantanti in gara, come Francesco Renga, Noemi, Celeste Gaia, Ioho sempre voglia e Dolcenera. 7. RISTORANTE TRE SCALINI (Piazza Sardi, 2) Nel cuore della “piazzetta” Costantino, Monica e Angela accolgono pazientemente i paparazzi storici del Festival, come Salvo La Fata detto “La Strega”, il veterano Maurizio D’Avanzo chiamato “Grande merlo” e Antonio Motta alias “Il Pirata”. 8. VICTORY MORGANA BAY (Lungomare Trento e Trieste, 16) Gualtiero movimenta ogni anno le notti del Festival organizzando feste esclusive con vista mare, dove i cantanti si lasciano finalmente andare. Emma non perde occasione per improvvisare dei concerti al fianco degli Amici Alessandra Amoroso e Pierdavide Carone.