La Stampa 12/9/2011, 12 settembre 2011
Ad agosto in Cina l’inflazione è scesa dello 0,3% grazie alla carne di maiale, il cui prezzo è calato del 12% rispetto al mese precedente
Ad agosto in Cina l’inflazione è scesa dello 0,3% grazie alla carne di maiale, il cui prezzo è calato del 12% rispetto al mese precedente. Maiali allevati e macellati in Cina ogni anno: 610 milioni. Consumatori cinesi: 1,3 miliardi. Un chilo di carne di maiale costa 28 yuan (circa 3 euro).