Il Catalogo dei viventi 2009, 6 luglio 2011
Biografia di Beppe Bigazzi
Beppe Bigazzi (Giuseppe) Terranova Bracciolini (Arezzo) 20 gennaio 1933. Manager. Laurea in
Scienze politiche, ha lavorato in Banca d’Italia, Imi, Eni (per oltre vent’anni dal 1970, è stato tra l’altro amministratore delegato della Lanerossi). In pensione dal 93, è diventato noto come esperto di gastronomia in tv al fianco di Antonella Clerici
(La prova del cuoco ecc.) • «Cucino spesso per amici e parenti, a volte anche per persone importanti. Quando
lavoravo in America, ho messo a tavola gli ex presidenti Bush e Reagan. Il
primo andò in visibilio per un piatto di fagioli zolfini, il secondo per una pasta al
pomodoro e basilico».