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Ad Abu Dhabi verrà aperto il più grande allevamento di caviale del mondo. Grande 60mila metri quadrati (come dieci campi da calcio), produrrà 32 tonnellate di caviale all’anno, quasi sufficienti per soddisfare la domanda interna (35 tonnellate). Per avviare la produzione sono arrivati da Francoforte due dozzine di storioni vivi (C.P., Sette 19/5).