Novella 2000, n. 8, 24/02/2011, pp. 74-75, 24 febbraio 2011
Al termine della prima giornata di lavori dell’assemblea costituente di Futuro e Libertà, mille persone hanno preso d’assalto la cena di Vissani
Al termine della prima giornata di lavori dell’assemblea costituente di Futuro e Libertà, mille persone hanno preso d’assalto la cena di Vissani. Lo chef e la sua brigata hanno preparato un quintale di risotto ai quattro formaggi. La cena “futurista” raccoglieva piatti di tutta Italia: pochetta, bollito misto, formaggi, salumi della Valtellina, melanzane alla parmigiana, costolettine d’agnello, focacce di Recco, pane d’Altamura, olive di Cerignola. Per partecipare e mangiare bastavano 20 euro a testa.