New Scientist – Internazionale 7/1/2011, 7 gennaio 2011
ALCOL Miti sull’alcol sfatati dalla rivista New Scientist. Il caffè fa passare la sbornia più in fretta: falso
ALCOL Miti sull’alcol sfatati dalla rivista New Scientist. Il caffè fa passare la sbornia più in fretta: falso. Il caffè non riduce in alcun modo il livello di alcol nel sangue. Infilare un cucchiaino in una bottiglia aperta di champagne ne conserva le bollicine: falso. Semplicemente lo champagne conserva le bollicine più a lungo di quanto si pensi. Bere con la cannuccia fa ubriacare prima: falso. Il mito dipende forse dal fatto che spesso i drink serviti con la cannuccia hanno un sapore fruttato che maschera l’alcol, rendendo più probabile un consumo veloce (New Scientist – Internazionale 7/1).