Alessandra Gavazzi, Gente, n. 53, 4 gennaio 2011, pag. 32, 4 gennaio 2011
Alla Casa Bianca per Natale hanno dato 11 ricevimenti ufficiali, più una ventina di party informali
Alla Casa Bianca per Natale hanno dato 11 ricevimenti ufficiali, più una ventina di party informali. La rivista Time stima che in questi ricevimenti siano passati circa 500mila ospiti. Menù preparato dai 5 chef che lavorano a tempo pieno alla Casa Bianca: tacchino in salsa di mirtilli, salmone affumicato e zabaione caldo, verdure fresche. I centrotavola scelti dalla first lady: bouquet di rose rosse con bacche di caffè. Ventisette gli alberi di Natale, addobbati con 2.700 metri di nastri e decori in materiale riciclabile. Il pasticciere personale della famiglia, Bill Yosses, ha realizzato la "White Cake", riproduzione della Casa Bianca in cioccolato bianco e miele biologico.