Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

articolo + box - CARBONE E SUCCO D´ACERO LE DIETE-BUFALA DEI VIP I MEDICI: NON IMITATELE - LONDRA - La dieta a base di digiuno, succo d´acero, pepe e limone, che piace tanto a Naomi Campbell e a Demi Moore. Il carboncino purificatore spruzzato sulle pietanze dalla pop star Sarah Harding. Le piante "salvifiche" del Sudamerica di Olivia Newton-John, oppure il famoso Power Balance, il braccialetto "forza ed equilibrio" diventato oggetto di culto planetario grazie a David Beckham e a Kate Middleton. I rimedi "miracolosi" proposti dai vip, però, fanno pochi prodigi. E, a volte, mettono anche a rischio la salute dei fan inconsapevoli. E così, l´associazione britannica no-profit "Sense About Science", che si batte contro le false credenze scientifiche, ha deciso di stilare la classifica dei "consigli bufala" dei personaggi famosi, realizzando un contro-dossier medico in cui, punto per punto, si contestano le ultime mode. È un´enciclopedia al contrario, uno stupidario planetario del 2010 di ciò che i vip propongono come metodo di vita e che, a ragion veduta, non bisogna imitare. Si parte dai consigli di Alex Reid, il campione di arti marziali che ha deciso, prima delle gare, di non eiaculare durante un rapporto sessuale, in modo da conservare nel proprio corpo il valore nutritivo dello sperma. «È come mangiare una bella bistecca», sentenzia. Ma un medico dell´Università di Manchester lo sbugiarda: «Il liquido seminale non può essere riassorbito una volta che si è fermato nei testicoli, e poi muore quasi subito». E che dire del bibitone a base di piante del Sudamerica di cui si nutre l´attrice Olivia Newton-John per rinforzare il sistema immunitario? «Quest´ultimo si protegge da sé» spiega un altro esperto, «almeno finché una persona è in buona salute». C´è poi chi usa il carbone al posto del parmigiano, come la pop star Sarah Harding, che una volta ha spiegato: «Lo frantumo e lo metto sul cibo: non sa di niente, ma assorbe le sostanze nocive dell´organismo». Falso, sentenzia la scienza. Come è taroccato il Power Balance indossato da Robert De Niro, David Beckham e Kate Middleton. Il braccialetto di silicone e neoprene, al quale si attribuiscono poteri di forza ed equilibrio "ha solo un effetto placebo", è la convinzione dei medici ingaggiati da "Sense About Science". È severo anche il giudizio sulla dieta purificatrice seguita da Naomi Campbell e dall´attrice Demi Moore: due settimane di digiuno, intervallate da bevande a base di succo d´acero, limone e pepe. «Così mi pulisco il corpo una volta ogni tanto», ha spiegato la top-model alla conduttrice Oprah Winfrey. Un inutile e pericoloso sacrificio, per una dottoressa della British Dietetic Association: «Questa ricetta fa solo morire di fame. E può portare alla formazione di sostanze dannose per l´organismo». E all´attrice Julia Sawalha, che consiglia di seguire il suo esempio, cioè quello di non fare vaccinazioni "convenzionali" in caso di viaggio in Africa, replica un altro esperto: «L´omeopatia non protegge dalla malaria». Box Olivia Newton John: «Prendo degli enzimi digestivi con ogni tipo di succo e un tonico con estratti di piante del Sudamerica che aiutano a sostenere il sistema immunitario». Il medico: «Il sistema immunitario combatte da solo le infezioni». La pop star Sarah Harding: «Frantumo il carboncino e lo metto sul cibo. Apparentemente assorbe le sostanze cattive e dannose nell’organismo. Penso che vada bene per i postumi della sbornia». John Emsley, scienziato chimoco: «Non è necessario nella dieta». Hisele Bunchen «E’ assurdo che le donne non alalttino Hanno intenzione di dare cibo chimico al proprio bambino quando è così piccolo?». Lo scienziato Stuart Jones: »Gisele, non vi è alcun alimento privo di sostanze chimiche». Naomi Campbell: «Per due settimane digiuno, e bevo solo succo di acero con limone e pepe, in una volta sola pulisco tutto il mio corpo». La replica di Anna Raymond (British Dietetic Association): «Così per due settimane, più che pulire il corpo si muore di fame!». Alex Reid, campione di arti marziali: «Ho rapporti ma non eiaculo: lo sperma che rimane nei testicoli, nutritivo come una bistecca, si riassorbe nel corpo e lo rinforza». Il ricercatore John Aplin: «Lo sperma non può essere riassorbito una volta formato nei testicoli». L’attrice Julia Sawalha: «Non faccio vaccini o prendo compresse anti-malaria qunado vado nei paesi più poveri. Opto per l’omeopatia, e sono l’unica che non si ammala». jayne Lawrence, consulente scientifico: «E’ stata fortunata a non prendere la malaria».

ALBERTO MATTONE