Varie, 17 dicembre 2010
Tags : Michael Pollan
Pollan Michael
• Long Island (Stati Uniti) 6 febbraio 1955. Scrittore. Insegna alla scuola di giornalismo di Berkeley in California. Libri: Il dilemma dell’onnivoro, An eaters manifesto (Alberto Flores d’Arcais, “la Repubblica” 9/6/2008; Giuseppe Galasso, “Corriere della Sera” 5/1/2009; Alessandra Iadicicco, “La Stampa” 14/6/2009).