Salvatore Giannella, Oggi, 9 giugno 2010, pag. 76, 9 giugno 2010
SQUALI
Ci sono 350 specie di pescecani che variano dai 18 metri del balena ai 30 centimetri del sagrì. I pescatori ne uccidono 75 milioni di esemplari ogni anno. L’Italia, secondo i dati Shark Alliance, è il principale importatore di carne di squalo in Europa e il quarto consumatore al mondo. Continuando così, gli squali scompariranno entro il 2020.