Alex Saragosa, il venerdì di Repubblica 29/01/10, 29 gennaio 2010
LICENZIATI
Per ogni levriero ”in carriera”, impiegato nelle gare di corsa, 40 sono soppressi. Oggi si allevano soprattutto esemplari inglesi di razza greyhound per i cinodromi ed esemplari spagnoli di razza galgo per la caccia. Appena nati, i greyhound subiscono una prima selezione: i cuccioli più deboli vengono soppressi. Seguono altre due selezioni, a quattro-cinque mesi e a 16 mesi, nelle quali si rivalutano le doti fisiche e caratteriali dei cani e si eliminano gli esemplari meno idonei. Se sono adatti alla corsa gareggiano fino all’età di quattro-cinque anni: dopodichè, nella maggior parte dei casi vengono abbattuti. Non va meglio ai galgo, che sono uccisi (spesso impiccati o annegati) dal loro cacciatore in caso di stagione di caccia sfortunata.
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Il primo disegno conosciuto di un cane rappresenta un levriero.