L.G., L’espresso, 5 novembre 2009, 5 novembre 2009
L’Autorità per la sicurezza alimentare europea (Efsa) all’inizio di ottobre ha pubblicato la prima serie di opinioni su 523 richieste relative a più di 200 alimenti
L’Autorità per la sicurezza alimentare europea (Efsa) all’inizio di ottobre ha pubblicato la prima serie di opinioni su 523 richieste relative a più di 200 alimenti. I due terzi delle frasi è stato bocciato. I casi da esaminare entro il 2010 sono più di 4 mila. Il più famoso tra i claim respinti è la pretesa di aiutare a "crescere", frase che si legge su alcune barrette di cioccolato al latte per bambini.