La Stampa 23/10/2009, 23 ottobre 2009
8 americani su 10 mangiano almeno una volta la settimana pasta. Si tratta del 77% della popolazione, pari a 230 milioni di persone
8 americani su 10 mangiano almeno una volta la settimana pasta. Si tratta del 77% della popolazione, pari a 230 milioni di persone. Un 33% la gusta invece almeno 3 volte ogni sette giorni. Negli States ci sono 15 mila ristoranti italiani. Casa Bianca Barack e Michelle Obama amano gli stringozzi alla carbonara. Secondo l’Unipi, sono gli spaghetti il formato preferito dagli americani. Poi lasagne, maccheroni e fettucine. Tom Cruise per un suo recente compleanno ha «requisito» lo chef di un noto ristorante romano per un menù a base di tagliatelle al ragù e pasta alla checca. Divi a tavola Ricorrono al personal pasta chef’ anche Robert De Niro, Scarlett Johansson, Quentin Tarantino, Halle Berry. Tra i fan della pasta Julia Robert, Danny De Vito, Uma Thurman, Francis Ford Coppola.