Marco Cicala, il venerdì di Repubblica 09/10/09, 9 ottobre 2009
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Fornitrice alimentare dei treni ad alta velocità francesi è l’azienda italiana Cremonini (fornitrice di carni per McDonald’s). La fornitrice dei treni ad alta velocità italiani è la Treno Servizi Integrata (TSI), della francese Compagnie des Wagons-Lits.
Con 10 euro, sui treni francesi puoi mangiare un primo precotto e una mousse. Con 30 euro, sui treni italiani puoi mangiare pasta cotta al momento e cotoletta di pollo con verdura. In entrambi i casi è offerto il vino.