Financial Times, 10 febbraio 2009, 10 febbraio 2009
I messicani sono la popolazione più grassa del mondo: è obesa o sovrappeso il 70% della popolazione adulta e il 26% dei bambini
I messicani sono la popolazione più grassa del mondo: è obesa o sovrappeso il 70% della popolazione adulta e il 26% dei bambini. Colpa di una diffusione enorme del cibo-spazzatura di cui si riempiono da qualche anno i messicani, ispirati dai vicini statunitensi. Il problema dell’obesità, un tempo limitato alle popolazioni più ricche, oggi si sta diffondendo con sempre più frequenza nelle nazioni a basso-medio reddito, soprattutto nelle aree urbane. Oggi le malattie collegate all’obesità sono così diffuse in Messico che stanno mettendo a rischio il sistema sanitario nazionale: il trattamento del diabete tipo 2, da solo, costa al governo un terzo dell’intero budget per la sicurezza nazionale. Le stime suggeriscono che quella quota salirà ai due terzi entro cinque anni. Il consumo di vegetali dei messicani è calato del 30% in un decennio, mentre la popolazione sembra avere un’inappagabile sete di Coca Cola: ne bevono in media 136 litri a testa, più di qualsiasi altro popolo.