Agr 8/1/2009, 8 gennaio 2009
Per dimagrire l’attività fisica non aiuta, si deve mangiar meno e meglio. Lo dimostra uno studio della Loyola University, pubblicato sulla rivista statunitense "Obesity”
Per dimagrire l’attività fisica non aiuta, si deve mangiar meno e meglio. Lo dimostra uno studio della Loyola University, pubblicato sulla rivista statunitense "Obesity”. La ricerca ha esaminato le abitudini alimentari e la quantità di movimento fisico svolto da due gruppi di donne: un campione di afro-americane di Chicago con un peso corporeo medio di 83 chili e un gruppo di nigeriane di peso medio pari a 56 chili. I ricercatori si aspettavano che la magrezza delle nigeriane dipendesse da uno stile di vita estremamente più attivo, ma non è stato così. Entrambi i gruppi di donne svolgevano analoghe quantità di movimento fisico, la differenza cruciale è risultata nella dieta: le nigeriane avevano una dieta più ricca di fibre, carboidrati complessi e verdure, e un basso consumo di proteine e grassi.