G. A. STELLA-S. RIZZO, La deriva, Rizzoli 2008, Introduzione., 13 maggio 2008
La scodellatrice è un mestiere moderno nato per riempire il vuoto lasciato dalle bidelle che, ai sensi della legge 124/99, non possono più dare da mangiare ai bambini delle scuole materne
La scodellatrice è un mestiere moderno nato per riempire il vuoto lasciato dalle bidelle che, ai sensi della legge 124/99, non possono più dare da mangiare ai bambini delle scuole materne. Costo annuale del servizio in un Comune di media grandezza con duemila scolaretti: 300.000 euro.