C.R.M, Vanity Fair n 8, 1 marzo 07 pagina 172., 22 febbraio 2007
Le persone più intelligenti sono vegetariane. Lo dice uno studio pubblicato sul British Medical Journal realizzato analizzando lo stile di vita di 8
Le persone più intelligenti sono vegetariane. Lo dice uno studio pubblicato sul British Medical Journal realizzato analizzando lo stile di vita di 8.170 inglesi sottoposti al test di intelligenza nel 1970, quando avevano 10 anni. Tra questi 366, da adulti, sono diventati vegetariani. Confrontando i risultati sul QI misurato 37 anni fa, è risultato che i futuri vegetariani maschi avevano una media di 106 punti contro i 101 dei futuri onnivori, le femmine di 104 contro 99. In generale, i 366 vegetariani risultano anche più istruiti e occupano posti più qualificati, ma i loro stipendi sono più bassi di quelli degli onnivori.