Michela Auriti, Oggi 20/12/06 pagina 120., 20 dicembre 2006
Barbara Bouchet a proposito del figlio Alessandro Borghese, che di mestiere fa lo chef: «La cucina è una passione che non ha certo ereditato da me
Barbara Bouchet a proposito del figlio Alessandro Borghese, che di mestiere fa lo chef: «La cucina è una passione che non ha certo ereditato da me. Io non ho la pazienza di stare ai fornelli, brucio tutto. E per un cuoco sono anche una pessima commensale: con due yogurt alla frutta mi sento a posto». Il figlio, in effetti, l’abilità ai fornelli l’ha ereditata dal padre Gigi: «Ho cominciavo con i paccheri alla napoletana, che poi replicavo alle cene per gli amici. Mamma mangia come un uccellino e non mi dà soddisfazione. Ma alla mia torta al cioccolato, con la panna senza zucchero, difficilmente dice no».