Corriere della Sera, 29 novembre 2006, 29 novembre 2006
In confronto a 20 anni fa, nel 2006 l’hamburger è diventato più grande e grasso del 234%. Lo afferma Franca Braga, responsabile delle Ricerche alimentari d’Altroconsumo, Nel 1985, il ”classico” McDonald’s pesava 104 grammi, nel 1998 il McRoyal Deluxe aveva raggiunto i 243 e l’odierno Big Tasty ben 347
In confronto a 20 anni fa, nel 2006 l’hamburger è diventato più grande e grasso del 234%. Lo afferma Franca Braga, responsabile delle Ricerche alimentari d’Altroconsumo, Nel 1985, il ”classico” McDonald’s pesava 104 grammi, nel 1998 il McRoyal Deluxe aveva raggiunto i 243 e l’odierno Big Tasty ben 347. Aumentano anche i pop-corn al cinema (+120%), patatine (+100), Coca-Cola (+100) e gelati (+95). In aumento anche le sottilette Kraft: fino all’anno scorso, un pacchetto da 200 g conteneva 10 fette da 20 g. Oggi, il medesimo pacchetto contiene 8 fette da 25 g. Il 25% in più.