Antonio Rossitto, Panorama 2/2/2006, 2 febbraio 2006
Secondo i dati della Camera di Commercio di Milano, nella città i locali che vendono kebab sono raddoppiati nel giro di un anno e adesso sono circa 200 (mentre i McDonald’s sono 32)
Secondo i dati della Camera di Commercio di Milano, nella città i locali che vendono kebab sono raddoppiati nel giro di un anno e adesso sono circa 200 (mentre i McDonald’s sono 32). Tra il 2004 e il 2005 le gastronomie gestite da turchi sono aumentate del 350 per cento e quelle avviate da nordafricani sono cresciute del 125 per cento. I titolari di ristoranti cinesi sono invece aumentati del 26 per cento in un anno.