Paolo Valentino, ཿCorriere della Sera 22/10/2005;, 22 ottobre 2005
«Quarant’anni fa c’era un signore, Julius Ukrainzyk, un ebreo polacco che viveva a Parigi e organizzava incontri internazionali
«Quarant’anni fa c’era un signore, Julius Ukrainzyk, un ebreo polacco che viveva a Parigi e organizzava incontri internazionali. Diceva che il professionismo avrebbe segnato la fine del calcio. Non è stato così, oggi la Fifa è un’azienda miliardaria, i club pure, ma il calcio vive» (Beckenbauer).