Aldo Conti, ཿL’espresso 20/1/2005, pagina 148., 20 gennaio 2005
Peter Barnes, dell’Imperial College di Londra, ha dimostrato che la teobromina, contenuta nel cacao e nel cioccolato, è più efficace contro la tosse secca e ha meno effetti collaterali dei farmaci a base di codeina normalmente usati
Peter Barnes, dell’Imperial College di Londra, ha dimostrato che la teobromina, contenuta nel cacao e nel cioccolato, è più efficace contro la tosse secca e ha meno effetti collaterali dei farmaci a base di codeina normalmente usati. Somministrando a un gruppo di volontari teobromina, codeina e un placebo, Barnes ha poi verificato la loro sensibilità alla capsicina, che stimola la tosse. Si è visto che dopo l’assunzione di teobromina sono necessarie dosi circa un terzo più alte rispetto alla codeina per provocare la tosse. Da altri studi, sembra inoltre che la teobromina inibisce l’attività del nervo vago, implicato nella tosse.