"Istruzioni alla servitù" di Jonathan Swift, Illustrazioni di Altan, Edizioni Nuages, Milano, 1991, 12 gennaio 2005
Istruzioni al valletto. Quando porti un bicchiere di qualcosa a qualcuno che l’ha chiesto, non tamburellargli sulla spalla, e non strillare: signore, o signora, ecco il bicchiere! Perché saresti sgarbato, come uno che avesse intenzione di cacciarglielo in gola per forza; fermati, invece, dietro la spalla destra di quella persona, e aspetta che sia comoda; e se inavvertitamente butta giù il bicchiere col gomito, sarà colpa sua e non tua
Istruzioni al valletto. Quando porti un bicchiere di qualcosa a qualcuno che l’ha chiesto, non tamburellargli sulla spalla, e non strillare: signore, o signora, ecco il bicchiere! Perché saresti sgarbato, come uno che avesse intenzione di cacciarglielo in gola per forza; fermati, invece, dietro la spalla destra di quella persona, e aspetta che sia comoda; e se inavvertitamente butta giù il bicchiere col gomito, sarà colpa sua e non tua.