A.V., L’espresso 1/7/2004, pag. 16., 1 luglio 2004
Sirio Maccioni a fine anno vuole chiudere Le Cirque 2000, ristorante top di New York perché il locale ha perso lo smalto di un tempo (quando gli habitué erano personaggi come Henry Kissinger, Frank Sinatra e Diana Ross) e i lavapiatti a 29 dollari l’ora (24 euro circa) si rifiutano di toccare un bicchiere se il contratto non lo prevede
Sirio Maccioni a fine anno vuole chiudere Le Cirque 2000, ristorante top di New York perché il locale ha perso lo smalto di un tempo (quando gli habitué erano personaggi come Henry Kissinger, Frank Sinatra e Diana Ross) e i lavapiatti a 29 dollari l’ora (24 euro circa) si rifiutano di toccare un bicchiere se il contratto non lo prevede.