Annalena Benini, "Donna" 2/2004 pagina 178., 13 febbraio 2004
Ivano Fossati non sa cucinare, «e un po’ mi dispiace, non ho mai potuto invitare una donna che mi piaceva a cena a casa mia, o un amico di ritorno da un viaggio
Ivano Fossati non sa cucinare, «e un po’ mi dispiace, non ho mai potuto invitare una donna che mi piaceva a cena a casa mia, o un amico di ritorno da un viaggio. Però a casa degli altri sono un ospite perfetto: porto il vino, chiacchiero, non rompo le scatole e non vado via tardi. Perché fare l’ospite è un’arte che non tutti sanno, io l’ho imparata benissimo e mi dà grande soddisfazione».