am. so., "la Repubblica" 4/2/2004 pagina 29, 4 febbraio 2004
«E’
vero che gli annusatori trovano facilmente lavoro?»
«Perché oggi tutto deve profumare?»
(domande rivolte a Laura Tonatto, torinese, creatrice di Fragranze, studia gli aromi per applicarli a testi letterari, fa consulenze per consi di annusatori tra Torino, Milano e Parigi, realizza le tabelle olfattive per la valutazione dei vini rari catalogati dal Gambero Rosso)