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 2003  dicembre 12 Venerdì calendario

Formula matematica per la perfetta cottura del tacchino natalizio inventata dal professore Peter Barham dell’Università di Bristol

Formula matematica per la perfetta cottura del tacchino natalizio inventata dal professore Peter Barham dell’Università di Bristol. Tra le variabili considerate: la differenza di tempertura del tacchino durante il suo percorso dal frigorifero al forno e il rapporto tra il peso specifico del tacchino e la sua geometria complessiva.