Laure Noualhat, ཿInternazionale 3/10/2003 pagina 54., 3 ottobre 2003
La società spagnola Campofrío già da due anni inserisce etichette elettroniche d’identificazione nel prosciutto di tipo Pata Negra: fabbricati da Gemplus, i chip trasmettono dati sul processo di lavorazione e sul grado di stagionatura direttamente a un computer centrale
La società spagnola Campofrío già da due anni inserisce etichette elettroniche d’identificazione nel prosciutto di tipo Pata Negra: fabbricati da Gemplus, i chip trasmettono dati sul processo di lavorazione e sul grado di stagionatura direttamente a un computer centrale.