Januaria Piromallo, "Sette" 23/10/2003, 23 ottobre 2003
Antonia De Mita, esperta di comunicazione: "Ho un paio di fornitori vu’ cumpra’ a Trastevere, da uno compro compilation di musica araba, da un altro un misto di spezie che loro chiamano garam masala, una miscela di cannella, cumino, coriandolo e fiori di garofano, indispensabili per i miei arrosti di sapore mediorientale"
Antonia De Mita, esperta di comunicazione: "Ho un paio di fornitori vu’ cumpra’ a Trastevere, da uno compro compilation di musica araba, da un altro un misto di spezie che loro chiamano garam masala, una miscela di cannella, cumino, coriandolo e fiori di garofano, indispensabili per i miei arrosti di sapore mediorientale".