Severino Colombo Macchina del Tempo, agosto 2003 (n.8), 22 ottobre 2003
I maschi italiani non sembrano avere una salute di ferro: vivono in media sei anni meno delle loro coetanee e negli ultimi anni della vita hanno più probabilità di dimostrare problemi di salute
I maschi italiani non sembrano avere una salute di ferro: vivono in media sei anni meno delle loro coetanee e negli ultimi anni della vita hanno più probabilità di dimostrare problemi di salute. Le ragioni di questa ingiustizia? Le donne sono meno esposte agli stress ossidativi provocati dai radicali liberi. Le donne mangiano infatti molto meno (quasi il 50% della popolazione femminile segue una dieta dimagrante e consuma in media 700 calorie meno dei maschi) e tra la pubertà e la menopausa la perdita di sangue dovuta alle mestruazioni le protegge dagli eccessi di ferro, che favorisce la comparsa nell’organismo dell’idrossile: il più pericoloso dei radicali liberi.