(ཿIl Mattino, 15 ottobre 2003), 15 ottobre 2003
Secondo uno studio della Harward University, cinquanta grammi di verdura a foglia verde proteggono dalla cataratta e dalla degenerazione maculare senile, che è la prima causa di cecità tra le persone con più di 50 anni
Secondo uno studio della Harward University, cinquanta grammi di verdura a foglia verde proteggono dalla cataratta e dalla degenerazione maculare senile, che è la prima causa di cecità tra le persone con più di 50 anni. Il beneficio di questi vegetali deriva dalla luteina sostanza antiossidante che nell’occhio umano si accumula nella macula, al centro della retina, ed è responsabile dell’acuità visiva.