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 2003  settembre 10 Mercoledì calendario

Paolo Virzì a proposito del mangiare: «Soprattutto quando lavoro divento famelico, quasi bulimico

Paolo Virzì a proposito del mangiare: «Soprattutto quando lavoro divento famelico, quasi bulimico. Normalmente sono un buongustaio, mi piace mangiare bene e, modestia a parte, sono un bravissimo cuoco. Il mio cacciucco, il tipico piatto toscano a base di pesce, è davvero squisito. Ne sanno qualcosa i miei amici che si leccano i baffi quando lo preparo e li invito a cena».