Maria Giuseppina Muzzarelli, Fiorenza Tarozzi, Donne e cibo, Bruno Mondadori, 2003, 3 settembre 2003
Sissi. Elisabetta d’Austria, la principessa Sissi, "conservò quasi per tutta la sua esistenza lo stesso peso: circa cinquanta chili, parecchi al di sotto del suo peso forma
Sissi. Elisabetta d’Austria, la principessa Sissi, "conservò quasi per tutta la sua esistenza lo stesso peso: circa cinquanta chili, parecchi al di sotto del suo peso forma. Anche la sua vita rimase inalterata sino alla fine dei suoi giorni: cinquanta centimetri. Elisabetta sottolineava questa sua celebre piccola vita con busti molto stretti a tal punto che respirava con difficoltà" (il biografo B. Haman).