"Libero" 30/7/2003, pagina 20., 30 luglio 2003
Il matematico Dilwyn Edwards, dell’università londinese di Greenwich, teorizzatore della formula per la perfetta cottura dell’hamburger: «La massa "m" dell’hamburger è proporzionale a "Ax", dove "A" è l’area della carne e "x" la sua altezza
Il matematico Dilwyn Edwards, dell’università londinese di Greenwich, teorizzatore della formula per la perfetta cottura dell’hamburger: «La massa "m" dell’hamburger è proporzionale a "Ax", dove "A" è l’area della carne e "x" la sua altezza. "T" rappresenta il tempo di cottura che è proporzionale a "x2A"».