Laura Piccinini, "Amica" 5/2003 pagina 436., 23 maggio 2003
La ditta inglese Airoamer della microbiologa Debbie Clayton, che ha in mente di diffondere nelle agenzie di viaggi odore di cocco, erba tagliata, Oceano, pollo arrosto: «L’unico odore che non siamo riusciti a ricreare è quello del pane appena sfornato
La ditta inglese Airoamer della microbiologa Debbie Clayton, che ha in mente di diffondere nelle agenzie di viaggi odore di cocco, erba tagliata, Oceano, pollo arrosto: «L’unico odore che non siamo riusciti a ricreare è quello del pane appena sfornato. Possiamo riprodurre quello del lievito, ma è il processo della cottura al forno che crea l’aroma. Peccato, è proprio quello che ci ha ispirato l’idea».