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Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

 2003  aprile 22 Martedì calendario
La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti 

"Libero" 22/4/2003, pagina 14., 22 aprile 2003

Sandro Fioriti, chef del ristorante italiano "Serafina Sandro" a New York, per contrastare le leggi antifumo del sindaco Michael Bloomberg s’è inventato un menu a base di tabacco

Sandro Fioriti, chef del ristorante italiano "Serafina Sandro" a New York, per contrastare le leggi antifumo del sindaco Michael Bloomberg s’è inventato un menu a base di tabacco. Le portate: gnocchi di patate al tabacco, filet mignon in salsa di tabacco al vino guarnito con fili di tabacco secco; panna cotta al tabacco. Per concludere, grappa al tabacco con un leggero retrogusto affumicato.