Benoît Noël, L’assenzio. Un mito sempre verde, Roma, Odradek, 2001, 19 marzo 2003
Serpenti. Secondo la tradizione cristiana, piante d’assenzio spuntarono sulla traccia lasciata dal serpente che abbandonava il giardino dell’Eden
Serpenti. Secondo la tradizione cristiana, piante d’assenzio spuntarono sulla traccia lasciata dal serpente che abbandonava il giardino dell’Eden. Di qui la credenza che i serpenti evitino i luoghi dove fiorisce l’assenzio.