ཿInternazionale 7/2/2003, pagina 44, 7 febbraio 2003
Sui mercati occidentali, dagli anni ’60 si vende praticamente una sola varietà di banana: la Cavendish (varietà scoperta dai botanici inglesi nel sud della Cina nel XIX secolo)
Sui mercati occidentali, dagli anni ’60 si vende praticamente una sola varietà di banana: la Cavendish (varietà scoperta dai botanici inglesi nel sud della Cina nel XIX secolo). Il tipo precedente, la Gros Michel, scoperta dai francesi, fu sterminata dalla cosiddetta ”malattia di Panama” (un fungo che penetra nel terreno e uccide la pianta). Da un paio d’anni, però anche la Cavendish è minacciata da un nuovo tipo di infezione, la ”Sigatoka nera”.