Davide Paolini, "Il sole 24 ore" 09/11/2002, pagina 17, 9 novembre 2002
Key Cap, la sede che il Consorzio agrario d Piacenza ha aperto a Berlino: una superficie di oltre 500 metri quadrati dove si possono acquistare formaggi, olio d’oliva extra vergine, salumi, dolci e vni made in Italy
Key Cap, la sede che il Consorzio agrario d Piacenza ha aperto a Berlino: una superficie di oltre 500 metri quadrati dove si possono acquistare formaggi, olio d’oliva extra vergine, salumi, dolci e vni made in Italy. All’interno, una gelateria, un ristorante e una caffetteria. La novità: un dispositivo elettronico brevettato chiamato "Friend label" che permette al consumatore di avere informazioni dettagliate sull’intero ciclo di vita del cibo acquistato, a partire dal territorio di produzione.