Cristo si fermato a Eboli, di Carlo Levi, Einaudi, 12 novembre 2002
ori. "La ginestra è il solo fiore di questi deserti, cresce dappertutto in cespugli aridi, pasto delle capre"
ori. "La ginestra è il solo fiore di questi deserti, cresce dappertutto in cespugli aridi, pasto delle capre". Mandorli e grano. "In questa grande tenuta non si coltivava che grano, secondo le direttive del governo. Nelle annate buone, malgrado il concime e il lavoro, non si raggiungeva che un raccolto di nove volte il seme; nelle altre annate la messe era di molto inferiore; a volte dava soltanto tre o quattro volte la semenza. Era dunque una follia economica questo insistere sul grano. Queste terre non consentirebbero che la coltura del mandorlo o dell’olivo; e soprattutto, dovrebbero tornare ad essere foreste e pascoli".