Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

Nell’ultimo decennio gli italiani hanno bevuto in media sessanta litri di liquori in meno che nel precedente. Ogni anno si consumano in media 0,9 litri di alcool puro contro i 2,3 del 1973, i 2,7 dei greci, i 2,52 dei francesi e gli oltre 2 degli americani. Motivi del ridimensionamento dei consumi secondo il sociologo Enrico Finzi: «60 per cento l’accoppiata fitness-salute, 25 per cento la pressione dei medici, 15 per cento il distacco dei giovani» (Fonte Censis e Osservatorio permanente sui giovani e l’alcol).