Jeffrey Masson, "I cani non mentono sull’amore", Baldini&Castoldi 1997, Torino cronache 8/7/2005, 8 luglio 2005
Uno degli odori della traspirazione è dovuto all’acido butirrico. Un grammo di acido butirrico contiene 7
Uno degli odori della traspirazione è dovuto all’acido butirrico. Un grammo di acido butirrico contiene 7.000 milioni di miliardi di molecole. Se un grammo di acido butirrico venisse sparso in un palazzo di 10 piani un uomo riuscirebbe a percepirne l’odore solo se respirasse una boccata d’aria da una finestra proprio in quel preciso momento. Se lo stesso grammo venisse sparso in una città delle dimensioni di Amburgo, un cane potrebbe percepirlo da qualsiasi punto fino ad una altezza di 100 metri.