ཿIl Giorno, 8/11/97, 8 novembre 1997
Tartufi. Le Langhe sono invase dai tartufi albanesi. Introdotti clandestinamente dall’Albania, spediti in confezioni anonime o contrabbandati via mare, vengono spacciati per pregiati tartufi locali
Tartufi. Le Langhe sono invase dai tartufi albanesi. Introdotti clandestinamente dall’Albania, spediti in confezioni anonime o contrabbandati via mare, vengono spacciati per pregiati tartufi locali. Molti ”trifolau” (cercatori di tartufi) senza scrupoli comprano il tartufo albanese a 50 mila lire il chilo e lo rivendono a due o tre milioni il chilo come tartufo d’Alba.